屋代西沢書店Blog

伝えたい　北信濃　ふるさとの味
週刊長野新聞社編　柏企画（2009/2）　１０５０円
「週刊長野」連載からレシピ全７６点
笹ちまき、キビおこわ、やしょうま、卯の花、アンズのジャム、カボチャほうとう、よもぎだんご、茶殻のつくだ煮、大根の酢漬け、くん製、ほか

家食パラダイス
広田直子監修　信濃毎日新聞社出版部編　信濃毎日新聞社（2007/4）　1575円
「食育」がテーマの食のビジュアルガイド。家庭での食事を豊かに楽しむための知恵と技が大集結。一般家庭の食事２００食は必見。

浜このみ　今晩のおかず365日
浜このみ著　信濃毎日新聞社　1575円
　簡単、おいしい、おしゃれなレシピ。一日一品、365日分の作り方を紹介。

健康血液かんたんレシピ１００―きのことりんごでサラサラに―
レシピ・調理／塩入公子、データ分析／山浦由郎　ほおずき書籍発行（2006）　1470円

ながのうまいもの　家庭の味・伝統の味
2500円
信州ならではの食材で作る伝統のお料理のレシピ集。

ヘルスメイトが伝える　健康長寿を支える長野色の食
長野県食生活改善推進協議会編　2005.4ほおずき書籍刊 1,575円

脳活フィットネス
　三浦弘、寺沢宏次著　川辺書林　1050円
　適度な身体運動やゲーム、コミュニケーションは、脳と身体への刺激となり、「フィットネス」（最適な心身の状態）の獲得につながります。この本のプログラムは基礎体力の向上、生活習慣病の予防、ケガの防止、認知症予防に最適です。

輝いて生きるためのウェルネス
　長野ウェルネス大学　ほおずき書籍　1050円
　運動から脳の健康とコミュニケーションを考えます。

長野県版まるごと介護の本
信濃毎日新聞社　1260円
今年4月施行の改正介護保険法に対応。厳しい状況の中で、少しでもよい介護を実現するための知恵と工夫を満載。その他県内81町村の介護関係の最新データやサービス情報を集録。

こちらもオススメ
あったか介護食いきいき長寿食
「あったかいご」編著　川辺書林（2006/10）　1680円
高齢者メニュー76品＆おいしい食卓
おいしく、食べやすく、作りやすい
介護情報誌「あったかいご」と料理本「おばあちゃんのお茶うけ、Part２」が
おすすめする健康長寿食＆介護食

カンタンにできる！１００の介護食　お年寄りと暮らす家族の毎日メニュー
杉山幸子著　オフィスエム（2000/10）　1500円
台所にあるものでできる。
料理初心者でもできる。
ヘルシーで食べやすい工夫がいっぱい。

としょりの気持ち　介護の達人が語った26の物語
オフィスエム（2001/9）　1200円